Cung Cấp Thiết Bị Bếp Inox – Thi Công Hệ Thống Gas Tại Khu Biệt Thự Tây Ninh

 Trần Gia Phát vinh dự được lựa chọn là đơn vị thiết kế, thi công và cung cấp thiết bị bếp cho Khu biệt thự tại số 14 Huỳnh Tấn Phát, Hiệp Lễ, Hiệp Ninh, Thành phố Tây Ninh. 


Sự tín nhiệm từ phía chủ đầu tư là minh chứng cho cam kết chất lượng và phong cách làm việc chuyên nghiệp mà Trần Gia Phát mang đến trong từng dự án. Với kinh nghiệm dày dặn, công ty đảm bảo hoàn thành dự án đúng tiến độ và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn cao nhất trong thiết kế và thi công.

Các thiết bị bếp được chế tạo từ chất liệu Inox 304, nổi bật với độ bền vượt trội và khả năng chịu nhiệt cao, phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp. Trong quá trình nấu nướng, khu bếp thường tiếp xúc với dầu mỡ và gia vị, khiến việc sử dụng thiết bị inox trở nên cần thiết. Chất liệu này không chỉ chống nước, chịu lực mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ vững tính năng và độ bền lâu dài, góp phần tối ưu hóa hiệu quả công việc.

Bên cạnh đó, việc vệ sinh các thiết bị inox diễn ra đơn giản và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian cho đầu bếp. Quy trình bảo trì và thay thế linh kiện cũng dễ dàng hơn, duy trì chất lượng và tuổi thọ của thiết bị, đồng thời đảm bảo môi trường bếp luôn sạch sẽ và an toàn.
Trong các khu vực sơ chế, thiết bị inox như bàn, chậu rửa và kệ đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, đáp ứng yêu cầu về độ bền và vệ sinh. Những thiết bị này không chỉ nâng cao hiệu quả làm việc mà còn giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm, tạo sự an tâm cho người sử dụng.
Ngoài ra, Trần Gia Phát cung cấp đa dạng các loại bếp công nghiệp như bếp Âu, bếp Á, bếp chiên phẳng và bếp chiên nhúng, được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thị trường. Với sự đa dạng này, công ty tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Theo quy trình Bếp: sơ chế, nấu, bảo quản

Theo quy trình vận hành 1 chiều của bếp công nghiệp, ta chia các thiết bị thành các khu vực chức năng như sau:

  • Khu kho và bảo quản: gồm các thiết bị dùng để trữ và giữ thực phẩm tươi sống như tủ lạnh, tủ mát, kho lạnh. Ngoài ra còn có khu vực chứa các loại gia vị, thực phẩm khô.
  • Khu sơ chế: là nơi thực hiện làm sạch, cắt gọt và sơ chế rau củ, thịt cá. Các thiết bị chính bao gồm bàn sơ chế, chậu rửa, kệ úp khay, hệ thống cấp thoát nước.
  • Khu bếp nấu chính: đây là khu vực quan trọng nhất, nơi diễn ra các thao tác nấu nướng để tạo ra món ăn. Thiết bị chủ đạo gồm các loại bếp công nghiệp như bếp á, bếp âu, bếp hầm, nồi hầm, bếp chiên nhúng, lò nướng, tủ hấp, bếp xào bề mặt lớn.
  • Khu chia – hoàn thiện món ăn: đảm nhận khâu chia suất ăn, đĩa thức ăn và bày trí, trang trí món ăn trước khi lên bàn. Các thiết bị phổ biến là tủ giữ nóng, kệ úp.
  • Khu phục vụ: là nơi bày biện và cung cấp thức ăn hoàn chỉnh cho khách. Khu này thường ở phía cuối quy trình, được bố trí gần khu vực bàn ghế của khách. Bếp công nghiệp thường lắp đặt tủ giữ nóng, tủ trưng bày món ăn tại đây.
  • Khu rửa: Với vai trò quan trọng không kém, khu rửa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sau khi nấu. Thiết bị chính gồm chậu rửa, máy rửa chén bát đĩa công nghiệp.

Hệ thống gas do Trần Gia Phát thiết kế và thi công được tối ưu để đảm bảo an toàn và phòng chống cháy nổ hiệu quả. Hệ thống bao gồm các thành phần chính như van điều áp tổng, dàn đầu bình với độ dày cao, ống thép đúc chắc chắn cùng van khóa nhánh và đồng hồ đo áp suất để giám sát an toàn. Ngoài ra, hệ thống còn được trang bị thiết bị báo cháy tự động và các biển báo an toàn, mang lại sự bảo vệ tối đa trong trường hợp xảy ra sự cố.

Theo nguồn cấp nhiên liệu: Bếp ga và bếp điện

Sự khác biệt giữa bếp ga và bếp điện xuất phát từ nguồn cấp nhiên liệu nấu. Bếp ga sử dụng gas để tạo lửa đốt trực tiếp, còn bếp điện dùng dòng điện để tạo nhiệt.

  • Bếp gas công nghiệp là loại bếp có công suất cao, tỏa nhiệt lớn, dễ điều chỉnh nhiệt độ, phù hợp với nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau. Bếp ga thường được dùng làm bếp chính nấu các món xào, chiên, nướng trong nhà hàng.
  • Bếp điện công nghiệp ít tỏa nhiệt, an toàn tuyệt đối, chi phí vận hành ổn định và rất dễ vệ sinh. Tuy nhiên, giá thành mua thiết bị ban đầu khá cao. Bếp điện công nghiệp thường được sử dụng trong các khu bếp ít nhiệt như bếp ăn tập thể, khu hầm hấp hay ủ các loại thực phẩm.

Nhìn chung, bếp ga thường được ưu tiên sử dụng nhiều hơn trong bếp công nghiệp vì giá thành thiết bị thấp, công suất lớn, dễ điều chỉnh nhiệt.


👉Đọc bài viết đầy đủ tại: https://trangiaphat.com/bep-cong-nghiep/


CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT TRẦN GIA PHÁT


Địa Chỉ: 1/7B Đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Hotline CSKH: 038.888.6948

Hotline Tư vấn: 0937.858.683

Email: info@trangiaphat.com


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Quầy Pha Chế Inox – Lựa Chọn Hàng Đầu Cho Không Gian Chuyên Nghiệp

Image
  Trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, việc sở hữu một quầy pha chế inox không chỉ là một sự đầu tư thông minh mà còn là yếu tố quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả làm việc và tạo dựng ấn tượng tốt với khách hàng. Với Trần Gia Phát – thương hiệu uy tín trong thiết kế và sản xuất quầy pha chế inox, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, thẩm mỹ và công năng của sản phẩm. Tại Sao Nên Chọn Quầy Pha Chế Inox? Độ Bền Vượt Trội Quầy pha chế inox, đặc biệt là từ inox 304, nổi tiếng với khả năng chống gỉ sét, chịu được môi trường ẩm ướt và có tuổi thọ cao. Độ bền của vật liệu này giúp quầy pha chế có thể hoạt động tốt trong nhiều năm mà không bị hư hại. Dễ Dàng Vệ Sinh Bề mặt inox sáng bóng, ít bám bẩn và rất dễ lau chùi, giúp quầy pha chế luôn trong trạng thái sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống. Tính Thẩm Mỹ Cao Quầy pha chế inox có thiết kế hiện đại, phù hợp với mọi loại hình kinh doanh từ quán cafe, trà sữa đến nhà hàng và k...
Read more

Bếp Công Nghiệp: Giải Pháp Tối Ưu Cho Khu Bếp Hiện Đại

Image
1. Bếp Công Nghiệp Là Gì? Bếp công nghiệp là hệ thống thiết bị nấu ăn chuyên dụng, được thiết kế để phục vụ nhu cầu nấu nướng với số lượng lớn trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, trường học, và bệnh viện. Các thiết bị bếp công nghiệp thường được làm từ inox 304 cao cấp , đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. 2. Vai Trò Của Bếp Công Nghiệp Trong Nhà Hàng, Khách Sạn 2.1. Nấu nướng nhanh chóng, hiệu quả: Công suất lớn giúp chế biến số lượng món ăn lớn trong thời gian ngắn. 2.2. Tiết kiệm chi phí vận hành: Hệ thống bếp được thiết kế để tối ưu nhiên liệu và điện năng. 2.3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu inox 304 giúp hạn chế gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. 2.4. Tối ưu không gian bếp: Các thiết bị được thiết kế đồng bộ, dễ dàng lắp đặt và di chuyển. 3. Các Loại Bếp Công Nghiệp Phổ Biến Hiện Nay 3.1. Bếp Á Công Nghiệp Phù hợp cho các món ăn Á như xào, hầm, và nấu canh. Có nhiều loại như bếp Á đơn, bếp Á 2 h...
Read more

Trần Gia Phát – Địa Chỉ Tin Cậy Cung Cấp Giải Pháp Bếp Công Nghiệp Và Quầy Bar Cafe

Image
Khi nhắc đến ngành bếp công nghiệp và quầy bar cafe tại khu vực miền Nam Việt Nam, Trần Gia Phát là thương hiệu hàng đầu được nhiều doanh nghiệp tin tưởng lựa chọn. Với sứ mệnh mang đến những giải pháp tối ưu, từ tư vấn, thiết kế, sản xuất đến lắp đặt, Trần Gia Phát tự hào là đối tác chiến lược cho các nhà hàng, khách sạn, quán cafe, và bếp ăn công nghiệp. Giới thiệu về Trần Gia Phát Trần Gia Phát không chỉ là một nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp thông thường, mà còn là người bạn đồng hành cùng sự phát triển của doanh nghiệp. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, công ty đã và đang khẳng định vị thế trong lĩnh vực sản xuất, lắp đặt và cung cấp thiết bị bếp chất lượng cao. Trụ sở chính đặt tại 1/7B Đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh , Trần Gia Phát luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của các khách hàng với các giải pháp sáng tạo và phù hợp nhất. Dịch vụ và sản phẩm nổi bật 1. Giải pháp bếp công nghiệp Trần Gia Phát chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp với thiế...
Read more